厨房废水处理

厨房废水处理

问题来了！国内更大的垃圾填埋场成为生态园西安每天10000吨垃圾去哪里了？江村沟垃圾填埋场建于1994年，每天处理1万吨垃圾，是目前国内日处理量更大的垃圾填埋场。原计划中，江村沟每天填埋量约为2500吨，原可使用50年的填埋场，20年前迎来饱和。

除了垃圾发酵本身携带的病毒通过乱扔垃圾扩散到环境中，污染环境外，这些厨房垃圾还形成了地下产业链中的食品废弃。非法提取加工后，作为食用油返回餐桌，即沟油。饮食废弃油含有黄曲霉素苯等有毒物质。长期食用会导致慢性病，甚至致癌厨余垃圾也经常直接用作猪饲料。这种猪通常被称为泔水猪和垃圾猪。屠宰检疫后，泔水猪肉质明显低于正规饲料饲养的猪，感染病原菌的风险比普通猪高30%~50%。通过食物链的传递，人体感染了口蹄疫、肝炎等疾病。

第三，油水分离器垃圾。这种垃圾主要是餐厅饭店在清洗过程中，餐具中剩余的少量食物和一些油脂和洗涤剂随着清洗水进入油水分离器，油脂漂浮在水面上，形成油水分离器垃圾。油水分离器垃圾含油量高，一般为20%-80%。由于酒店的等级不同，含油量也有很大差异，从油水分离器中提取的油称为沟槽油，这种油具有较高的凝点和酸值。

厨房废水处理

厨房垃圾处理机通过自动提升机将转运的厨房垃圾（如水果和蔬菜垃圾）倒入分拣平台，人工分选，将塑料和纸包装垃圾以及少量玻璃瓶、金属材料、砖瓦等无机物料分选出来，进入破碎机进行破碎分解，然后进入螺旋挤干机进行脱水处理，去除渗滤液进行油水分离，然后排入污水管道。挤压产生的固体含量超过40%的干物料通过皮带输送机输送到高温搅拌发酵仓进行高温好氧发酵处理。物料在搅拌发酵仓中，通过强制通风与内部搅拌堆积相结合，确保充分供氧，使物料中的挥发性有机质降解效率达到70%以上，确保处理后的物料完全腐烂，杀死物料中的寄生虫(卵)、病原菌、病毒等。高温好氧发酵仓中产生的高湿、高温、高温、高污染气体排入气体净化箱。

此外，在餐厨垃圾桶上贴上电子标签，建立餐厨垃圾处理台账，集中收集和运输大型商业区的餐厨垃圾，增加餐厨垃圾专用运输车辆和车辆运输路线的在线监控，取得显著成效。对于违反餐厨垃圾管理规定的企业，联合执法和行政处罚规定已在多个城市启动。

如果没有特殊说明，本文要点分析部分讨论的厨余垃圾是指狭义的厨余垃圾，即食物残留物和废弃食用油脂。20年前，中国更大的垃圾填埋场饱和建设了生态公园。西安垃圾填埋场位于灞桥江村沟，是西安主城区的生活垃圾填埋场。目前，这个占地1000多亩的国内更大的垃圾填埋场很快就会被填满，最近关闭。

而厨余垃圾的40%，大中城市厨余垃圾总产量可达8000万吨。通过E20研究所实地调研发现，在垃圾分类水平较高的城市居住区，厨余垃圾实际分类率约为10-20%。通过对全国上一级城市的分级水平进行分析，得出结论，认为厨余垃圾处理市场受垃圾分级水平等综合因素。在垃圾分类全面铺开以后，每年厨余垃圾的分选总量预计在2000-3000万吨左右。这一数字会随着垃圾分类的进一步推广而增加。

盐城金球环保专门生产餐厨垃圾处理设备，餐饮隔油池，厨房油水分离器等大型餐饮隔油提升一体化设备。在全国30多个省市都设有办事处，10多年的老牌工厂，多项专利技术，自有品牌考特贝尔，质量可靠，厂家直销。餐饮油水分离器的处理效果比标准还高三倍。