餐饮厨房垃圾处理

餐饮厨房垃圾处理

如何处理餐厨垃圾？什么是厨余垃圾？餐厨垃圾实际上是餐饮垃圾和餐厨垃圾的总称。厨余垃圾的产量约占城市生活垃圾的30%~50%。厨房垃圾中的水分占垃圾总量的70%~90%，含有大量的有机物、油脂、盐等。这些条件非常适合细菌等微生物的繁殖，成为疾病感染的来源。厨房垃圾有什么危害？

餐厨垃圾处理的主要方法。餐厨垃圾的处理方法主要包括填埋、焚烧和资源化。餐厨垃圾处理是未来餐厨垃圾处理行业的必然选择。餐厨垃圾的资源化处理主要有三种模式:厌氧发酵、好氧堆肥和饲料化。这三种方法各有优缺点。目前，厌氧发酵是餐厨垃圾的主流处理方法。据统计分析，预处理+厌氧发酵技术是我国餐厨垃圾处理的主流技术；微生物好氧发酵技术、好氧堆肥技术、饲料化等。，或者由于占地面积大、资源化产品销售问题或同源污染问题，很少使用。

餐饮厨房垃圾处理

当前，对于大多数厨余垃圾处理技术落后或分类不严格的地方，厨余垃圾通常与生活垃圾一起焚烧。焚烧对垃圾减量化效果很好，可达90%以上。在一些技术发达的地区，垃圾焚烧厂利用垃圾焚烧产生的热能发电来获取经济效益。但是，由于厨余垃圾的特殊性质，垃圾焚烧会产生大量的有害气体，无法满足无害化的要求。对发霉、严重变质、化学污染的厨余垃圾，应采用焚烧法处理。

在上海、北京、广州、杭州、武汉、济南、呼和浩特、咸阳等46个试点城市中，已有26个试点城市出台了相关的政策法规。E20研究所固体废物产业研究中心统计分析了46个重点城市的垃圾分类标准。40个城市明确提出将易腐垃圾(或厨房/厨房垃圾)列为一类分类垃圾，占87%，其中有25个法律明文规定(制定管理条例或管理方案)的城市将易腐垃圾分开。对于居民来说，厨房垃圾的分类已经成为违法的事情。

餐厨垃圾产生后的步——扔掉，也很有学问。鉴于餐厨垃圾在生活垃圾中的比重很大，尤其是在一些乡镇，通过垃圾分类的推广，可以更快更有效地分离餐厨垃圾，避免餐厨垃圾的混合。垃圾分为餐厨垃圾和其他垃圾。在保持餐厨垃圾分类不变的前提下，有条件地区增加了有害垃圾和可回收垃圾的组合，但餐厨垃圾的独立划分变化不大。

生态环境部：环境产业收入近1.8万亿元，加速释放市场空间。九月十一日上午10时，国务院新闻办举行了国务院政策例行吹风会，邀请生态环境部副部长赵英民，全国大气污染控制联合中心副主任、中国环境科学研究院大气工程首席科学家柴发合，介绍了科技帮助打赢蓝天保卫战的情况，然后回答记者的问题。

目前，我国学校食堂垃圾处理技术相对落后。加百列查看了附近学校附近学校食堂垃圾处理的新闻。大多数学校的方法是给当地农民喂猪或其他动物，而这些农民大多不会对垃圾做太多处理，直接喂家禽。这样做真的是浪费食堂垃圾，富含各种有机物和微量元素，也可能对人体造成伤害。因为食堂垃圾不仅包括食品残留物，还包括食品加工废物，含有大量的化学、农药、病原微生物等。如果喂畜时不严格消毒杀菌，有害物质会直接转移到畜禽体内。人们在再次食用这些畜禽时，很容易感染病菌，导致畜禽共患疾病。

盐城金球环保多年来一直致力于研究开发适合于我国国情的餐厨垃圾生物降解处理一体机、火锅油水分离器、厨房油水分离设备等产品。通过研究开发，我们的产品更具优势，降低了厨余垃圾和厨余污水对环境的影响。企业以绿色技术为动力，以社会绿色产品为目标，不断开拓新的市场。

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