餐厨垃圾污水处理设备

餐厨垃圾污水处理设备

一分钟前还是美食，一分钟后变成垃圾。因为饮食文化、聚餐等习惯，厨余垃圾成了中国特有的现象。中国餐桌浪费惊人，每天产生大量厨余垃圾。据有关部门统计，广州每日餐饮垃圾(含废弃食用油脂)约1800-2200吨，随季节变化。

有机废弃物干式厌氧发酵技术具有节水、处理成本低、产气率高等特点，目前比较成熟的技术有比利时Dranco、法国Valorga、瑞士Kompogas和德国LARAN，但国内干式厌氧发酵研究起步较晚，目前大部分技术仍处于实验研究阶段。

长时间食用可引起慢性中毒，易患肝癌，胃癌，肠癌等。垃圾-放错地方的宝物。幸好厨余垃圾也并非一无是处。常言道：垃圾只是放错了地方的宝物。前期分类，与重金属分离，加上自身的干湿分离，经过简单的处理，厨房垃圾可以成为对环境有益、对农作物有益的有机肥料。

如果碳氮比过低，也可以添加猪粪、污泥等碳氮比较高的有机废物进行调节；(3)厌氧发酵过程中会产生大量甲烷，除发酵厂本身外，多余能源也可以外供，好氧发酵需要大量额外能耗；(4)厌氧发酵具有有有机负荷高、占地少、周期短、对环境负面影响小、特别适合环境要求高的城市；(5)厌氧发酵可以根据其他特殊需要制造餐厨垃圾。

餐厨垃圾污水处理设备

因为餐厨垃圾中含有大量的动物肉类，如果直接去做饲料，同类饮食容易引起口蹄疫和各种疾病，从而传染给人类，造成危害；由于含水量高，去填埋场容易产生大量渗滤液，污染地下水；作为肥料，生产过程中气味弥漫，影响周围环境；厌氧处理可以产生大量的沼气。沼气是一种可再生清洁能源，可用于发电和燃料，系统封闭，无异味。

在上海、北京、广州、杭州、武汉、济南、呼和浩特、咸阳等46个试点城市中，已有26个试点城市出台了相关的政策法规。E20研究所固体废物产业研究中心统计分析了46个重点城市的垃圾分类标准。40个城市明确提出将易腐垃圾(或厨房/厨房垃圾)列为一类分类垃圾，占87%，其中有25个法律明文规定(制定管理条例或管理方案)的城市将易腐垃圾分开。对于居民来说，厨房垃圾的分类已经成为违法的事情。

餐厨垃圾产生后的步——扔掉，也很有学问。鉴于餐厨垃圾在生活垃圾中的比重很大，尤其是在一些乡镇，通过垃圾分类的推广，可以更快更有效地分离餐厨垃圾，避免餐厨垃圾的混合。垃圾分为餐厨垃圾和其他垃圾。在保持餐厨垃圾分类不变的前提下，有条件地区增加了有害垃圾和可回收垃圾的组合，但餐厨垃圾的独立划分变化不大。

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